Сельское хозяйство и пищевая отрасль

Сельскохозяйственное производство и пищевая промышленность в настоящее время столкнулось с проблемой перепроизводства продуктов питания. Не секрет, что основная масса продовольственных товаров на прилавках магазинов импортного производства, и чем крупнее город, тем больше ее доля в торговых сетях. Производители отечественных продовольственных товаров и сельское хозяйство вынуждены конкурировать с более дешевыми импортными товарами, иногда на грани банкротства. Основным шагом в продвижении своих продуктов на прилавки торговых сетей является сертификация по стандартам ISO 9001.

Для российских производителей сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров существует государственный стандарт ГОСТ Р ИСО 9001-2001, аналогичный международному ISO 9000. Товары и продукты питания различного вида, имеющие такой сертификат являются безопасными для употребления и изготовлены из натуральных продуктов высокого качества. Сертифицированный товар охотно закупают торговые сети, и он более конкурентоспособен, к тому же наличие сертификата ИСО открывает путь продуктовым товарам на территорию стран, участников ВТО. Данный вид сертификации не является обязательным, но предприятия производящие продукты питания и сельскохозяйственные производители желающие повысить свои экономические показатели должны его иметь.

Какие же преимущества дает получение сертификата ИСО 9001?

Наличие данного документа не влияет на получение разрешения или права производителю выпускать определенный товар. Дело в том, что данный сертификат является подтверждающим документом, в котором описан весь процесс производства или выращивания продуктов питания и в отличии от лицензий подтверждает качество товара. Наличие сертификата ИСО 9001 оказывает весомое влияние на формирование потребительского мнения и положения производителя в той или иной сфере деятельности, что очень важно при принятии решения о закупке того или иного продукта. Наличие такого документа при правильной рекламной компании может принести дополнительную прибыль производителю за счет увеличения объемов выпуска продукции, а в дальнейшем привлечение инвестиций для расширения производства. Наличие сертификата является важным фактором при заключении договора страхования или получения льготных кредитов в серьезных финансовых институтах.

Немаловажным фактором является то, что предприятия, имеющие сертификат ИСО, получают преимущество при заключении договоров на государственные поставки продуктов питания. Желание производителя получить сертификат не является поводом для его получения. Сертификат выдается только тем предприятиям, которые производят продукты питания на современном оборудовании и в соответствии с современными технологиями. Старое оборудование и технологии однозначно ставят крест на этой затее. Не многие старые предприятия стремятся получить заветный документ, оправдывая свое поведение своей известностью торговой марки, при этом упускают возможность расширить ассортимент продукции и ее количество, что очень сильно сказалось бы на финансовом состоянии производителя.

Кроме сертификата ИСО 9001 существует сертификат ИСО 14001, в котором прописаны требования к экологической чистоте продукции. Наличие такого документа говорит о том, что на предприятии соблюдаются все требования экологической безопасности и при производстве не ухудшается экологическое состояние местности. Наличие данного сертификата особенно ценится в странах западной Европы, где идет борьба за сохранение первозданной природной целостности. Большинство европейских производителей имею такой сертификат, и он помогает выделиться среди других производителей такого же ассортимента продовольствия.

К великому сожалению не многие сельхозпроизводители и предприятия пищевой промышленности стремятся получить желанный для многих документ. Главной объективной причиной замедления данного процесса является старая производственная база и недостаток финансовых средств для реконструкции производства или закупки новой техники и оборудования. Новые и строящиеся предприятия имеют больше шансов получить сертификат ISO (ИСО), так как технология производства и оборудование отвечают всем современным требованиям. Получение сертификата ИСО позволит в кратчайшие сроки выйти на запланированные мощности производства и создать конкуренцию существующим в данном секторе производителям пищевой и сельскохозяйственной продукции.

Антикризисный план для предпринимателей России в URS-certification.

  ТРИ сертификата (менеджмент, охрана труда, экология) = по цене ДВУХ

Сертификат ИСО (ISO) от URS-certificafion в России, мирового лидера в области подтверждения соответствия поможет вам продемонстрировать соответствие ваших продуктов, процессов, систем или услуг национальным и международным законодательным требованиям и добровольным стандартам. Мы можем помочь вам пройти сертификацию в рамках тех систем, которые признаются при ведении бизнеса на ваших целевых рынках — мы предоставим вам и вашим клиентам необходимое подтверждение соответствия согласно требованиям России.

Подать заявку специалисту по сертификации и получению разрешений в России.